Свиное раксо рецепт от победителя конкурса. Простой и быстрый рецепт ужина. скачать в хорошем качестве

Свиное раксо рецепт от победителя конкурса. Простой и быстрый рецепт ужина.

Встречайте рецепт победителя нашего конкурса @AlexeyMah - Свиное роксо. Алексей заверил нас, что блюдо по этому рецепту одно из самых популярных в столовой, где он работает. И не слукавил. Готовить роксо просто, а вкус действительно прекрасен. Свинина, лучше шейка - 700 гр Томатная паста - 2 ст.л. без горки Красное сухое вино - 150-170 мл Сливки 20% - 200 мл Молотый кориандр - 1/2 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Тмин - 1/4 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Нарежьте мясо соломкой и обжарьте на хорошо разогретой сковороде, до образования румяной корочки. Добавьте томатную пасту и обжаривайте еще 4-5 мин. Влейте вино, упаривайте 2-3 минуты. Затем добавьте все специи и сливки, тушите еще пару минут, постоянно помешивая. Подавайте к столу с любимым гарниром. #ужин #простойрецепт #мясо #быстроипросто #приготовить #быстрыйрецепт #мужикиуплиты