웬만한 호두파이 명함 못 내밀 끝장나는 호두타르트 만들기 : 호두파이 레시피 скачать в хорошем качестве

웬만한 호두파이 명함 못 내밀 끝장나는 호두타르트 만들기 : 호두파이 레시피

선물하기에도 좋고 만드는방법도 간단한 호두타르트예요!! 은은한 시나몬향과 은은한 단맛이 매력적인 호두파이랍니다 1호 타르트틀 사용했습니다 *호두는 끓는물에 5분이상 데친후 찬물에 헹궈 150도오븐에 7-8분 구워준비해주세요* 파이지 : 박력분150g 슈가파우더45g 차가운버터70g 차가운물50g 충전물 : 호두80g 달걀한알 시나몬2g 흑설탕30g 물엿40g 녹인버터15g 1. 박력분과슈가파우더를 고루 잘섞어줍니다. 2. 잘게썬 차가운버터를 넣고 버터가 작은알맹이가 될때까지 가루류와 잘 혼합해줍니다 (**버터가 녹지않게 빠르게 작업해주세요**) 3. 차가운물을 넣고 한덩이로 반죽해준뒤, 냉장고에 1시간 휴지시켜줍니다. 4. 풀어준 달걀에 흑설탕과시나몬가루를 넣어 잘 섞어줍니다. 5. 물엿과 완전히 녹인 버터를 넣고 분리되지않게 잘 섞어둡니다. 6. 휴지시킨 반죽을 0.5센치두께로 일정하게 밀어준 뒤, 타르트팬의 가장자리부터 살살 팬닝해줍니다. 7. 반죽에 호두를 넣어 반죽이 부풀지않도록 호두를 꾹꾹눌러줍니다. 8. 준비해둔 충전물을 넣고 170도로 예열한 오븐에 35-40분 구워줍니다.