【 NNT radio station s2】第十九回 / 近江懐石 清元 主人 / 清和四條流 三十五代家元 清本健盛 / 清本 健次 / 近江懐石の達人初登場！ скачать в хорошем качестве

【 NNT radio station s2】第十九回 / 近江懐石 清元 主人 / 清和四條流 三十五代家元 清本健盛 / 清本 健次 / 近江懐石の達人初登場！

清本 健次 近江懐石 清元 主人 清和四條流 三十五代家元　清本健盛 大津市生まれ。 高校卒業後、料理の世界に入り、京都、別府、伊勢などで修業。 23歳で家業の旅館を継ぎ、割烹店に方向転換を図る。 京料理「まる多」の丸田明彦氏、「琵琶湖ホテル」料理長の刀根盛治氏の 指導を受けて研鑽を積む。式包丁を清和四条流家元、新宮章行氏に学び、 日吉大社、近江神宮にて式包丁を勤めている。 平成22年6月、清和四條流　35代家元　清本健盛で襲名。 平成22年　日本庖丁道清和四條流　第35代家元襲名　清本健盛 平成25年　滋賀県日本調理技能士会　会長 平成27年　滋賀県技能者「おうみの名工」表彰 令和元年11月 卓越した技能者表彰「現代の名工」受賞 令和5年4月 黄綬褒章を受章 ／ ／／ ／／ ／／ ／ ⚪︎コメンテーター 華道遠州　宗家 芦田 一寿 ホームページ http://kadouenshu.com ⚪︎パーソナリティ ルチナ ダリア インスタグラム https://instagram.com/dari_luchi?igsh... Lens G https://instagram.com/lensg_jp?igshid... ホームページ Lens G https://www.lensg.net/ ⚪︎番組制作 Lens G ホームページ https://www.lensg.net/ スタジオ提供 https://engawakyoto.com スポンサー GENETO Architect's https://geneto.net pivoto https://pivoto.info