Caponata - italienisches Auberginengemüse скачать в хорошем качестве

Caponata - italienisches Auberginengemüse

Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: https://amzn.to/3STBvqe Caponata ist ein Klassiker aus Sizilien. Sie wird gerne als Antipasti gegessen, eignet sich aber auch hervorragend als Beilage zu Fleisch und Fisch oder auch mit Pasta. 🍳Meine Pfannen und Töpfe*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom... 📓 Mein Backbuch "Brot, Brötchen und Gebäck": https://amzn.to/3nlbEYc 📓 Mein Kochbuch "Feierabendküche" : https://amzn.to/3vFhWXo Rezept für 2 Personen: 2 große Auberginen 2 große Zwiebeln 2 Sardellen 2 Knoblauchzehen 1 kleines Stück Chili (frisch oder getrocknet) Olivenöl 6 reife Tomaten oder alternativ 1 Dose 3 TL Kapern 3 TL geröstete Pinienekerne 1 Handvoll schwarze Oliven 50 g Rosinen oder 3-4 TL Ahornsirup Salz, Pfeffer 100 ml Rotweinessig 1 gute Handvoll Blattpetersilie 300 g Pasta (hier: Rigatoni) Hier gibt es das Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken: https://www.thomas-kocht.de/rezepte/c... Viel Spaß beim Nachkochen! _________ Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos. _________ Besucht mich auch hier: ►Facebook:   / thomas.kocht.backt   ►Instagram:   / thomas.kocht   ►Pinterest: https://www.pinterest.de/Thomas_kocht/ ►Meine Webseite: https://thomas-kocht.de ____________________________________________________________________ Produkte: ►Stabmixer Bosch*: https://amzn.to/3OI9VHu ►Gemüsehobel/Mandoline*:https://amzn.to/3QTKTa7 🍳Meine Pfannen und Töpfe von Hoffmann*: https://hoffmann-germany.de/?ref=thom... ►Küchenmaschine Kenwood Chef XL: *https://amzn.to/3mckWFq 🍕 Pizzastahl rechteckig: *https://bit.ly/2x5x6Jt ►Bäckerleinen*: https://amzn.to/3gGGdD1 ►Bäckermesser*: https://amzn.to/3IwPaws ►Gärkörbe*: https://amzn.to/3LfTQqq ►Reiskocher Digi*: https://bit.ly/3a9vyeR ► Teller*: https://amzn.to/3BuJakj ►kleinen Schälchen von Cosy & Trendy*: https://amzn.to/3LI6Gie ►Thermometer*: https://amzn.to/3yjjlQX ►Meine Einmachgläser 1,5 Liter*: https://amzn.to/3zvcu8G ►Teigkarte*: https://amzn.to/3cNT1oR ►Teigschaber*: https://amzn.to/36rvmcH ►Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O ►Microplane Reibe*: https://amzn.to/2XCFObv ►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % Rabatt mit dem Code "thomas10" https://heiso-1870.de?sca_ref=7894066.jhc8Bd7gpXJ ►Küchenmesser von Heiso*: 10 % mit dem Rabattcode "thomas.kocht" auf alle Messer https://www.heiso-1870.de/ Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ____________________________________________________________________ #Caponata #antipasti #thomaskocht