Fonott Csónak töltelékkel - Gábor a Házi Pék скачать в хорошем качестве

Fonott Csónak töltelékkel - Gábor a Házi Pék

Ebben a videómban egy igazán különleges péksüteményt hoztam nektek, hiszen ezek a fonott csónakok az izgalmas látványvilág mellett rendkívül finomak is. A tészta puha, foszlós szerkezetű, melyet a sajtos, bacon-ös, hagymás töltelék szuperül kiegészít. A töltelékek terén persze csak a képzelet szabhat határt, már csak azért is, mert a tészta enyhén sós ízvilása, kevés édes beütéssel szerintem még az édes töltelékekkel való elkészítést is lehetővé teszi. Szeretettel ajánlom a recept kipróbálását! A videóban, és annak leírásában termékajánlás, #fizetettpromóció szerepel! Feliratkozás:    / gaborahazipek   Socia media:   / gaborahazipekhivatalos     / gaborahazipekhivatalos   https://www.threads.net/@gaborahazipe... Érd el a recepteket, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon: https://gaborahazipek.hu/ A recept prémium minőségi kiviteléhez szeretettel ajánlom a Magyar Családellátó termelésében és forgalmazásában álló KRBL100-as jelzésű kecskeméti királybúzalisztjével való elkészítését. A liszt itt elérhető: https://csaladellato.hu/termekek/kira... A videóban használt robotgép pontos típusa: Kenwood Cooking Chef XL Connect Bemutató videóm a gépről:    • Kenwood Cooking Chef XL Connect, kony...   Vásárolj minőségi konyhai robotgépet a kedvenc gyártómtól, a Kenwood-tól! Használd hozzá a "GABORAHAZIPEK" kuponkódot, amivel !!!20% KEDVEZMÉNYRE!!! jogosulsz az alábbi kínálatból: https://www.kenwoodworld.com/hu-hu A recept írott formája: A tészta összetétele KRBL100 kecskeméti Királybúzaliszt: 500g Friss élesztő: 20g, vagy szárított élesztő: 5,6g Só: 10g Cukor: 15g Vaj/Margarin: 30g Napraforgóolaj: 50g Tejföl: 50g Tej: 130ml Víz: 90ml A töltelék összetétele: Natúr krémsajt: 200g Reszelt sajt: 180g Bacon kockázva: 120g Áttört fokhagyma: 1 gerezd Lilahagyma kockázva: 50g Szükséges még 1db tojás a kenéshez! Az elkészítés menete: 1. Tészta dagasztása a zsiradékok utólagos hozzáadásával. 2. Tésztaérés: 45 perc. 3. A tészta osztása 8×112g-os darabokra, majd az elosztott tésztadarabok gömbölyítése. 4. Pihentetés: 10-15 perc. 5. A töltelék bekeverése 6. Formai kialakítás a videón bemutatott módon. 7. Kelesztés: 15-25 perc. 8. A felületük átkenése felvert tojással, közvetlenül a sütés előtt. 9. Sütés: 220C°-ra előmelegített, alsó-felső sütési módba állított sütőbe kell behelyezni, majd a hőmérsékletet azonnal 190C°-ra csökkentve sütni őket kb. 20-25 percig.