วิธีนึ่งปูม้า ให้อร่อย ไม่คาว กับ สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด รสเด็ด สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล скачать в хорошем качестве

วิธีนึ่งปูม้า ให้อร่อย ไม่คาว กับ สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด รสเด็ด สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันหยุดแบบนี้จัดปูม้านึ่งหอมๆ กับน้ำจิ้มซีฟู้ด รสเด็ด อร่อยๆ จี้ดจ้าดดดมาก ใครชอบกินอาหารทะเลตามมาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ✅ส่วนผสม ปูม้า 2 โล เกลือ นิดหน่อย ใบโหระพา 1 กำมือ ข่า 2 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ 1-2 ต้น ✅ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟูด น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวสด 3-4 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ ผักชี 1 ช้อนโต๊ะ . ✅วิธีทำ เตรียมปูม้า ล้างน้ำให้สะอาด ใช้แปรงขัดตามซอกขาดีๆ แช่น้ำเกลือสัก 2 นาที แล้วแช่น้ำโซดาต่ออีกประมาณ 4-5 นาที ขัดไปมา เพื่อลดความคาวของปู แล้วล้างน้ำสะอาดอีก 1-2 รอบ พักให้สะเด็ดน้ำ . เตรียมซึ้ง ใส่ใบโหระพาเรียงลงไปให้ทั่วซึ้ง โรยข่า ตะไคร้ เอาปูม้าลงไปเรียง แต่อย่าแน่นเกินให้เว้นที่มีรู ให้ไอน้ำระเหยขึ้นมาด้วย โรยเกลือนิดหน่อย . ต้มน้ำให้เดือดๆ เอาซึ้งใส่ปูนึ่งประมาณ 10 นาที เสร็จแล้วปิดไฟ ตักใส่จานเลย . การทำน้ำจิ้ม เตรียมเครื่องปั่น ใส่พริกกระเทียมลงไป ปั่นพอละเอียด ใส่น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำซุป ปั่นพอเข้ากัน ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ตักใส่ถ้วย โรยด้วยใบผักชี . ปูม้านึ่งร้อนๆ เสิร์มพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด แซ่บมากๆ ใครชอบลองทำเลย ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ . ✅ เมนูแนะนำ หมูมะนาว    • หมูมะนาว สูตรหมักหมูนุ่ม น้ำยำรสเด็ด สอนทำ...   . เค้กช็อกโกแลตไมโครเวฟ    • เค้กไมโครเวฟ เค้กช็อกโกแลตง่ายๆ  สอนทำอาหา...   . ข้าวเหนียวอัญชัน    • เคล็ดลับนึ่ง ข้าวเหนียวอัญชัน ให้นุ่ม หอม ...   . ผัดไทย แม่ประนอม    • ผัดไทยกุ้งสด สูตร น้ำปรุงผัดไทยสำเร็จ ตราแ...   . ออมเล็ต    • ออมเล็ต กับเบคอนทอดกรอบ สอนม้วนไข่ง่ายๆ เม...   . 😚 FB ครัวพิศพิไล   / kruapitpilai   😜 Website ครัวพิศพิไล http://kruapitpilai.com 😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ http://bit.ly/kruapitpilai