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Quelle quantité d'eau utiliser pour brasser sa bière en brasseur amateur ?

Ami brasseur bonjour ! Aujourd'hui, on découvre le processus pour calculer la quantité d'eau à utiliser pour le brassage de notre bière artisanale. Par quelle étape commencer ? L'empâtage ? L'ébullition ..? Comment prendre en compte le pourcentage de perte produit par la condensation ? Comment déterminer l'efficacité de mon matériel ? Autant de questions sur lesquelles nous nous penchons dans cette vidéo :) 01:03 Petite erreur dans l'application de mon calcul, j'ai mis 20/0,94 au lieu de 20/0,96 (merci à Pat Clem de me l'avoir fait remarquer ;) ) _ ⬇️ ⬇️ ⬇️ Découvrez mon site ! ⬇️ ⬇️ ⬇️ https://www.motlerhops.fr _ Music: Sqz by Shane Ivers - https://www.silvermansound.com _ Encouragez ma chaîne : laissez un commentaire et abonnez-vous :)

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