Sopa de Pollo con Cúrcuma y Jengibre: El caldo espeso para combatir el frío скачать в хорошем качестве

Sopa de Pollo con Cúrcuma y Jengibre: El caldo espeso para combatir el frío

Escucha, que hoy te traemos la sopa que estabas buscando para sobrevivir a lo que queda de invierno. Preparamos una increíble Sopa de Pollo con Cúrcuma y Jengibre, inspirada en el famoso libro de la chef estadounidense Molly Baz. A diferencia de los caldos tradicionales en España, esta sopa tiene un secreto: cocinamos el arroz a fuego lento hasta que casi se desintegra, creando una textura espesa y reconfortante. Un plato súper saludable y, sobre todo, riquísimo. 🛒 INGREDIENTES: ▪️10 ajos tiernos (o 2-3 cebolletas) ▪️10 dientes de ajo ▪️1 trozo de jengibre fresco (unos 10 cm) ▪️2 limas ▪️Cilantro fresco ▪️4 contramuslos de pollo (unos 680 g) ▪️Aceite de oliva virgen extra ▪️Cúrcuma molida ▪️Sal ▪️135 g de arroz basmati (o jazmín) ▪️Pimienta negra recién molida --- 💡 ELECTRODOMÉSTICOS LG: Para elaboraciones largas donde el arroz debe hervir lentamente hasta desintegrarse, el temporizador de nuestra placa LG es el pinche ideal para que no se te vaya el santo al cielo. Descubre su tecnología y descuentos exclusivos aquí 👉 https://bit.ly/3Yr0sLH (Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guion ni la selección de los temas). 🥣 MÁS RECETAS PARA EL FRÍO: Suscríbete y no te pierdas nuestros platos de cuchara👉 https://linktr.ee/directopaladar Visita nuestra web: https://www.directoalpaladar.com/ #SopaDePollo #RecetasDeInvierno #SopaSaludable #DirectoAlPaladar #MollyBaz #recetaslifesgood