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今回のコウケンテツキッチンは、韓国料理シリーズ! 誰でも簡単に3150!に美味しく作れるレシピ! シャキッとジューシー!大根のキムチ、カクテキをご紹介します。 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00~オープニング 00:56~ 下ごしらえ 03:51~ 調理 07:41~ 試食 【材料(作りやすい分量)】 ・大根:500g ・塩:小さじ2 ・万能ねぎ:2~3本 ・砂糖:大さじ1/2 ・粉唐辛子(キムチ用):大さじ1/2~1 ・しょうが、にんにくのすりおろし:各1かけ ・辛子明太子:30g 【ポイント】 具材は揉まずにシェイク! ◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル / @kohkentetsu_tetsukohnoheya ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』 https://www.amazon.co.jp/dp/483563982... ◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』 https://www.amazon.co.jp/dp/478772026... ====================== Koh Kentetsu Kitchen (料理研究家コウケンテツ公式チャンネル) コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、 コメントをお待ちしてます!! 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆Instagram / kohkentetsu ◆Twitter / kohkentetsu14 ◆朝日新聞Bon Marche online コウケンテツの食は人なり出会いなり https://www.asahi.com/ads/clients/bon... ◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」 https://www.ism.life/kazokugohan/inde... ◆Mercedes-Benz LIFE! コウケンテツのくるまめし https://mb-live.jp/post_group/drive_r... ◆レタスクラブニュース コウケンテツさんのレシピ https://www.lettuceclub.net/recipe/co... ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 [email protected] ◆オープニング制作 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ) 吉原 亨(HOOP) 辻村 健太(若羽-wakabane-) ◆映像・制作 吉原 亨(HOOP) ◆ディレクション 江藤 一也(kaz.eto) #コウケンテツ #料理 #韓国料理