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Mehlschwitze selber machen (Rezept + Anleitung)

Wir zeigen dir, wie du ganz einfach Mehlschwitze herstellen kannst. Du brauchst nur einen Topf, Butter, Mehl und Milch, sowie einen Schneebesen. Unser Mehlschwitze Rezept ist kinderleicht. Mehr Tipps und Tricks auf https://hausfrauentipps.de/. Unser Tipp: Vor allem muss, bevor du beginnst, alles bereit stehen, Milch, Butter, Mehl und ein Schneebesen. Das konstante Rühren ist außerdem sehr wichtig. So entsteht eine klassische Mehlschwitze. Hier die Schritt-für-Schritt Anleitung zum Mehlschwitze selber machen: 1) Erwärme ein Stück Butter in einem Kochtopf oder einer Pfanne. 2) Verrühre die geschmolzene Butter und gib etwas Mehl dazu, rühre weiter. 3) Mit der einen Hand muss diese Mehl-Butter-Mischung konstant gerührt werden. 4) Mit der anderen Hand gibst du schluckweise Milch dazu. 5) Rühre konstant weiter, bis du eine schöne Soße hast. 6) Mit Gewürzen und Sahne oder Käse kann die Soße dann gewürzt werden. Siehe hierzu auch unseren Artikel über Mehlschwitze als Grundlage für Soßen: https://hausfrauentipps.de/anleitung-... Ich hoffe, Dir gefällt unsere einfache Anleitung zum Mehlschwitze selber machen. Wir freuen uns über Likes und einen Daumen hoch, oder wenn Du unseren Hausfrauentipps Kanal abonnierst. Wir freuen uns über Deinen Kommentar, Deine Verbesserungsvorschläge und Deine Ideen.