САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ ТАКО из лепёшки своими руками! Рецепт BIRRIA TACO скачать в хорошем качестве

САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ ТАКО из лепёшки своими руками! Рецепт BIRRIA TACO

Попробуй приготовить самый популярный мексиканский тако - Birria Taco!🌮 Сочная мясная начинка, тянущийся сыр и ароматная поджаренная лепёшка, приготовленная своими руками. Этот рецепт покорит всех: яркий вкус, насыщенный соус и идеальная текстура. Просто, быстро и нереально вкусно! 📸 Инстаграм: @coccoyumz Ингредиенты 🫓: • Мука - 350 г + 10-20 г для раскатки • Соль - 1 ч. л. • Растительное масло - 2 ст. л. • Вода горячая - 200 мл Шаги приготовления: Просейте муку. Добавьте горячую воду с солью и размешайте. Влейте в муку, добавьте растительное масло. Замесите тесто ложкой, затем руками. Накройте, дайте отдохнуть 20 мин. Разделите тесто на 8 частей, из каждого кусочка скатайте шарик, накройте, дайте отдохнуть 5-10 мин. На хорошо присыпанной мукой или смазанной маслом поверхности раскатайте шарик в круглую лепёшку диаметром 15 см. Разогрейте сковороду. Выложите лепёшку и обжарьте с одной стороны до румяности, переверните, снова до румяности. Затем переверните ещё раз на исходную сторону - и лепёшка начнёт надуваться, появится карман. Соус «Birria Taco»-версия: • Сладкий перец – 1-2 шт • Чили – 1 шт (по желанию) • Лук – 1 шт • Помидор – 1-2 шт • Чеснок – 3-4 зубчика • Оливковое масло – 50 мл Запекайте при 200 °C 15-20 мин. Затем всё в блендер, добавьте соль, перец, орегано, зиру. Соус готов. Зажарка: • лук – 1 шт, • томатная паста 1-2 ст.л • сухой чеснок 1 ст.л • кориандр, лавровый лист 3-4 листа, щепотка корицы, соль, перец • 300 мл воды или бульона. Добавьте печёный соус, накройте и тушите до мягкости мяса. 🔔 Подпишитесь, чтобы не пропустить следующий необычный рецепт! #рецепты #ужин #тако #пита #лепешка #food #еда #закуска 🌮 Viral Birria Tacos with Homemade Pita | Juicy, Cheesy & Crispy! Try making the most popular Mexican tacos — Birria Tacos — at home! Tender, flavorful meat, stretchy melted cheese, and crispy homemade pita bread made right in your skillet. This recipe is unbelievably easy, quick, and insanely delicious — everyone will love it! 📸 Instagram: @coccoyumz 🫓 For the Pita Bread: • Flour – 350 g + 10–20 g for rolling • Salt – 1 tsp • Vegetable oil – 2 tbsp • Hot water – 200 ml How to make it: Sift the flour. Add salt to hot water and stir. Pour into the flour, add oil, and mix first with a spoon, then with your hands. Cover and rest for 20 minutes. Divide into 8 balls, cover again, and rest 5–10 minutes. Roll each ball into a round flatbread (~15 cm). Cook on a hot skillet until golden on both sides. Flip again — watch it puff up and form a pocket! 🌶 Birria Taco Sauce: • Sweet pepper – 1–2 pcs • Chili pepper – 1 pc (optional) • Onion – 1 pc • Tomato – 1–2 pcs • Garlic – 3–4 cloves • Olive oil – 50 ml Roast everything at 200 °C / 392 °F for 15–20 minutes, then blend with salt, pepper, oregano, cumin — sauce ready! 🧅 Stew Base: Onion – 1 pc • Tomato paste – 1–2 tbsp • Dried garlic – 1 tbsp • Coriander, bay leaf (3–4 leaves), pinch of cinnamon • Salt, pepper, 300 ml broth or water • Add the roasted sauce, cover, and simmer until the meat becomes tender and juicy. 🔥 Perfect for dinner, parties, or a viral short! Easy, rich, cheesy, and full of authentic flavor. 🔔 Subscribe and turn on the bell so you don’t miss the next unique recipe! Музыка E's Jammy Jams You Had To Be    • You Had To Be   #birriataco #taco #pita #flatbread #homemadebread #skilletbread #easyrecipe #quickdinner #streetfood #viralrecipe #cheesytaco #coccoyumz