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● Aujourd’hui je vous propose la recette du carrot cake ou gâteau à la carotte à l’américaine, un délice ! ● Ingrédients pour la recette (moule de 23cm) : ● Pour le carrot cake : 400g de carottes râpées 230g de farine 300g de sucre 350ml d’huile de tournesol 130g de noix (65g de noix + 65g de noix de pécan) 4 œufs 2 c. à c. de levure chimique 2 c. à c. de bicarbonate 1 c. à c. de cannelle en poudre ½ c. à c. de noix de muscade en poudre 1 c. à c. de sel ● Pour le glaçage : 120g de cream cheese (Philadelphia) 40g de beurre 60g de sucre glace 1 c. à s. de sirop d’érable (10g) ½ c. à c. d’arôme vanille ● Je vous souhaite un bon appétit ! ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! ● Mes réseaux sociaux : Facebook : / justincookingrecettes Instagram : / justincooking ● A bientôt ! ♡