Невероятно быстрое и вкусное тесто - хлеб, булочки, пицца, что хотите! скачать в хорошем качестве

Невероятно быстрое и вкусное тесто - хлеб, булочки, пицца, что хотите!

Мои уже всё съели и просят ещё 😍 лучший комплимент! Берем муку 0.5-0.7 кг. Насыпаем туда 2 ч л сухих дрожжей с небольшой горкой. Щепотка соли. Сахар 2 ст л. Перемешать ложкой. Добавить в середину 2 ст л молока, 2 яйца. Перемешать немного, чтоб смешать желток, белок и молоко. Дальше наливаем теплую воду постепенно и перемешиваем ложкой. Тесто должно быть погуще, чем на оладушки, как очень очень густая сметана или как творог со сметаной, очень похоже это по консистенции. Это выйдет около 150 мл воды. Как увидели, что всё однородное и такое как надо по консистенции, добавьте раст масло 2 ст л, перемешайте и оставьте в теплом месте минут на 15. Или замешайте это всё вечером и на ночь уберите в холодильник. Потом выкладываем на поверхность, присыпанную мукой и формируем что хотим. И сразу печем. Ничего не надо расстаивать дополнительно, но при желании можно. мой фейсбук   / dvorasapir   инстаграм @dvora_sapir