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日本でお寿司や刺身のネタになる主なマグロ類5種のうちキハダマグロについて簡単にご紹介します。お寿司・刺身のネタを選ぶ際に、お役立てください。 一般社団法人 責任あるまぐろ漁業推進機構 OPRT 限りあるマグロ資源を持続的に利用できるよう、世界のマグロ生産者と最大の市場国日本の貿易・流通・消費者がともに手をとりあって活動しています。 ホームページ https://oprt.or.jp/index.html OPRTでは賛助会員を募集しています。 近年、世界中でマグロの消費が拡大。そのため獲りすぎが問題となっています。 乱獲を防止して末永く利用できるようにマグロ資源の保存に協力してくださいませんか? https://oprt.or.jp/supporters.html 賛助会員(法人)会費1口年1万円 (外国在住法人 1口年2万円) 賛助会員(個人)会費1口年1千円 (外国在住個人 1口年2千円) #刺身 #寿司 #すし #さしみ #サシミ #スシ #まぐろ #マグロ #鮪 #まぐろの日 #キハダマグロ #キハダ #きはだまぐろ #きはだ #まとめ #shorts