Macarrons amb l'oli del rostit скачать в хорошем качестве

Macarrons amb l'oli del rostit

Especialitat italiana i, per tant, icona de la cuina mediterrània. Potser us sorprendrà, però aquest tipus de pasta tan coneguda i universal va arribar a casa nostra introduïda pels àrabs durant la seva ocupació de la península. Gràcies a aquesta centenària tradició, a Catalunya ens hem convertit en autèntics experts en l’elaboració dels macarrons! Tenim documentades diverses receptes que daten del S.XIX i que s’assemblen molt a les actuals. Es mengen barrejats amb un sofregit i carn picada, amb cansalada, tonyina, o en forma d’amanida. Nosaltres, però, volem compartir un secret perquè us quedin uns macarrons espectaculars i deliciosos. L’oli que ens ha sobrat del rostit de Festa Major ens servirà per enriquir uns macarrons que guardareu en el record pel seu gust inoblidable!