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Tierra de sabores | Castillo de Locubín, Jaén

El chef Bosco Benítez y los vecinos de esta localidad cocinan dos recetas con el sabor más tradicional: sopa de boladillos y oreganillo de orza. Castillo de Locubín está situado al suroeste de la provincia de Jaén, en el corazón de la cordillera Subbética. De estrechas y empinadas calles que transmiten de esquina a esquina el legado de su extenso recetario, es el hogar de una fiesta dedicada por entero a la cereza, que aquí crece a sus anchas. Deliciosos platos elaborados con unas cápsulas de sabores con una historia sorprendente y los dulces típicos del pueblo preparados por las mujeres castilleras. En este recorrido culinario "Tierra de sabores" participa del sabor de una curiosa iniciativa: las patatas entre pueblos. Carmen Castro, una joven pero fiel seguidora del programa, acompaña a Bosco en la visita de los afamados cerezos de la localidad. Visita CanalSur Más: https://www.canalsurmas.es/videos/cat... para ver los programas completos. Y tienes más noticias destacadas en la web de "Tierra de sabores": https://www.canalsur.es/Tierra_de_sab... 🔔Suscríbete al canal oficial de Canal Sur en YouTube :    / canalsur   📲 Visita nuestra web: https://www.canalsurmas.es/ 💻Programas completo a la carta: https://www.canalsurmas.es/ 👥Y síguenos en nuestras redes sociales Facebook:   / canalsurradioytv   Twitter:   / canalsur   Instagram: https://www.instagram.com/canalsurrad... TikTok:   / canalsur   Cuentas del programa: Twitter: https:/twitter.com/TierraSaboresCS Instagram:   / tierradesaborescs