Smörgåstårta med räkor och lax скачать в хорошем качестве

Smörgåstårta med räkor och lax

En klassisk smörgåstårta med räkor och lax är den perfekta kalasmaten för alla typer av firanden, det är enkelt och festligt när du vill laga mat till många. Med sina tre smakfulla fyllningar av räkor, lax, och avokado så kan det här vara den godaste smörgåstårtan. Fyll gärna tårtan dagen innan så att alla smaker hinner sätta sig ordentligt! Ingredienser för 6 portioner Laxfyllning 3 ägg 150 g kallrökt lax i skivor 1/2 dl finskuren gräslök 1 1/2 dl crème fraiche salt och peppar Räkfyllning 1 förp handskalade räkor i lake (à 570 g) 1/2 dl finskuren dill 1 1/2 dl majonnäs 1 tsk dijonsenap Pepparrotkräm 2 msk finriven pepparrot 1/2 citron (skalet) 2 dl crème fraiche 1 krm salt Avokadofyllning 4 avokador 1/2 citron (juicen) Montering 8 landgångsbröd Dekorering, välj det som passar bäst 5 sparrisar 1 förp ärtskott (à ca 100 g) 4-6 skivor kallrökt lax 50 g regnbågsrom, laxrom eller caviar dillvippor räkor