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PRODUCCION DEL POLLITO CRIOLLO LLANERO

Específicamente la gallina criolla llanera se ha adaptado por largo tiempo a las condiciones agroecológicas y climáticas de este territorio llanero. Justo aquí detrás de la cordillera oriental, estas gallinas y pollos criollos han permaneciendo, bajo un proceso de selección más natural, que ha favorecido que estas aves llaneras conserven el comportamiento reproductivo que les permite poner esos huevos multicolores, facilitando criar y levantar sus pollos manteniendo sus ciclos productivos y reproductivos por periodos prolongados de tiempo, bajo un sistema de manejo campesino tradicional. Y dentro de todo este contexto y enfocados en todo lo anterior, desde hace unos 20 años en una granja avícola, la granja Villa Adriana en el municipio de Guamal aquí en el departamento del Meta, se viene trabajando en la preservación y conservación de este patrimonio genético de la gallina y el pollo criollo llanero, que ha sido criado, levantado y adaptado por décadas dentro de las condiciones agroecológicas y climáticas de este territorio en los llanos.