아세안 요리 레시피:: 브루나이식 떡푸딩, 온데온데 Onde Onde скачать в хорошем качестве

아세안 요리 레시피:: 브루나이식 떡푸딩, 온데온데 Onde Onde

KF아세안문화원(KF-ACH)은 많은 분들이 아세안 10개국의 음식과 문화에 조금 더 친숙하게 다가갈 수 있도록 ‘아세안 요리교실’을 통해 다양한 음식을 직접 요리해보고 맛볼 수 있는 자리를 마련하고 있습니다. ‘온데온데’는 브루나이에서 모두가 즐기는 대표 간식으로, 브루나이식 떡푸딩이라고 할 수 있습니다. 홍차나 우유와 함께 먹으면 넘나 꿀조합인 온데온데! 지금 바로 만들어볼까요? 영상 감상 후, 댓글로 남겨주시는 후기는 언제나 환영입니다! 비방성의 댓글은 사전 동의 없이 삭제될 수 있습니다. 온데온데 / Onde Onde [재료] (주재료) 찹쌀가루 125g 판단주스 조금 소금 0.5T 야자수 설탕 75g 코코넛 슬라이스 50g 물 0.5스푼 [만드는 법] 1. 코코넛 슬라이스, 물 0.5스푼, 소금 한 꼬집을 섞는다. 2. 2~3분 동안 찐 후 접시에 담아 충분히 식혀준다. 3. 찹쌀가루, 판단주스를 섞어 반죽을 만든다. 4. 반죽을 작고 둥근 모양을 만들어준다. 5. 나눈 반죽을 펼쳐 야자수 설탕을 채우고 감싸준다. 6. 동그랗게 모양을 낸 반죽을 끓는 물에 넣고 반죽이 떠오를 때까지 삶는다. 7. 반죽이 떠오르며 건져 찬물에 식힌다. 8. 볶은 코코넛 슬라이스를 묻힌다.