零毛孔焦糖布丁作法｜不可能失敗的玻璃杯一秒無痕脫模秘訣！免搖免敲！ скачать в хорошем качестве

零毛孔焦糖布丁作法｜不可能失敗的玻璃杯一秒無痕脫模秘訣！免搖免敲！

沒想到吧！烤布丁也有攻略啊！我真的很少說什麼不可能失敗這種標題，因為每個人程度和理解力都不同，家裡設備也不一樣，但這次只要你布丁有烤熟、這個脫模技法絕對沒問題！ 一直以來我都以為玻璃布丁杯沒辦法完美的脱模，只能用湯匙挖著吃，直到這次我不信邪的試了各種方法！終於給我試出來了！！真的是無痕而且百分百可以秒脫模！大家只要跟著做～布丁都會乖乖的一秒下來！如果是用塑膠杯的話就用按壓的方式就可以唷！ ＝＝＝團購中烘焙器材、原物料整理＝＝＝ 開團中的商品我都放在這囉！開團預告也在這邊～ https://linkgoods.com/oreomachi ===========食譜來！=========== (以下為6個200ml布丁杯的量、或是8杯150ml的小塑膠杯） 🔻焦糖液： 細砂糖 60g 水 14g 一小匙熱水（煮好馬上加，先準備一杯熱水放旁邊） 🔻布丁液： 全蛋6顆 鮮奶 500g 鮮奶油 100g 細砂糖 100g 香草精 1/2茶匙 烤溫：山崎42公升150/150 烤60分鐘（不夠的話再關著門燜5-10分） ‼️備註：這個是最最基礎的Q嫩布丁版本，不是烤布蕾那種紮實口感，不會讓你們剩蛋白，請先照著做一次不要改配方，主要是讓你們好脫模，不夠Q彈的布丁沒辦法像影片這樣脫模喔！！ ========================= ❤我的食譜書《氣炸烤箱也能做甜點》上架囉~ 內含35款基本款甜點(蛋糕/餅乾/小點心/麵包) │網路購買 🔸博客來網路書店 https://reurl.cc/pxQy8Q 🔸誠品網路書店 https://reurl.cc/Rba19e 🔸MOMO購物網 https://reurl.cc/bn1Rao 🔸金石堂網路書店 https://reurl.cc/ARG8Ye │實體店面購買：全台誠品書店、金石堂等均有販售 ====================== ▶這裡可以找到我： ♦Facebook粉專： / jucymiao ♦Line社群：「甜點烘焙食譜分享/氣炸鍋/氣炸烤箱」https://bit.ly/2ZJlRlk ♦IG：oreomachi ( / oreomachi ) ♦合作信箱：[email protected]