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Entrevista a Martin Beaudeant, Gerente de Producción de ChacraServicios

Los cultivos oleaginosos de ciclo invernal como la camelina, se adaptan a distintas regiones y/o secuencias de cultivo, permitiendo lograr puentes verdes cuya cosecha con baja huella de carbono, se encuentra certificada para su uso en biocombustibles. Esta es una gran oportunidad para miles de productores, ya que sólo en la región pampeana los cultivos de invierno ocupan tan solo un 30% de las tierras agrícolas, y en algunos lugares esa cifra es aún menor. En muchos casos se dan largos períodos de tiempo en que el suelo se encuentra sin vegetación, solo con restos del cultivo de soja anterior, que deja una cobertura muy pobre. De esta forma, se genera un largo período del año con pérdida neta de carbono del suelo, a la vez que aumenta el riesgo de erosión y la presión de las malezas, como otra complicación visible. Por ese motivo, la elección de Camelina permite intensificar la secuencia de cultivos y combatir algunas de las problemáticas presentes en varias regiones productivas, como las malezas resistentes y la compactación subsuperficial. Martin Beaudeant es Gerente de Producción de ChacraServicios dialogó en Palabra de Campo y explicó cuáles son las propuestas para que los productores puedan optar por este cultivo que ya es parte del futuro del campo argentino.