Как приготовить очень популярное блюдо в горячем горшочке — ОДЕН. скачать в хорошем качестве

Как приготовить очень популярное блюдо в горячем горшочке — ОДЕН.

Всем привет! Меня зовут Рюсэй. В Токио в последнее время становится прохладнее. Поэтому я представляю вам популярный горячий стручок — одэн. Этот рецепт очень традиционный и изысканный. Уверен, его приготовление занимает много времени, но он очень вкусный. Надеюсь, вам понравится одэн. Рецепт ~Суп~ Вода　　　　　2000 граммов Конбу　　　　　 20 граммов Ступь бонито　　　30 граммов Мирин　　　　　　100 граммов Койкучи (густой соевый соус) 　　50 граммов Усукучи (лёгкий соевый соус) 　　50 граммов ※Если у вас нет усукучи, можно использовать соевый соус, который у вас есть. 00:00 открытие 01:16 приготовить суп 03:13 готовим белую редьку 08:27 сделать мусубу комбу 09:16 конняку(конжак) 13:08 приготовить моти кинчаку 15:01 познакомим с популярными ингредиентами для одэна #japan #japanesefood #japanesecultural #cooking #homemadefood #japaneseknife #hotpot #oden #daikon #winterrecipe #japanlife #japon #japonais #おでん #和食 #丁寧な暮らし