Pastanem - Çikolatalı Pasta - Schokoladenkuchen скачать в хорошем качестве

Pastanem - Çikolatalı Pasta - Schokoladenkuchen

🇹🇷 Merhaba arkadaşlar ❤️ 🇩🇪 Hallo zusammen ❤️ 🇹🇷 Bol çikolatalı pasta tarifim: Çay Bardağı ölçüm 150ml Su Bardağı ölçüm 200ml Kahve fincanı ölçüm 100ml Kalıp: 26 cm Malzemeler: Keki icin: 150 gr un (1,5 su bardağı) 2 dolu yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya şekeri 150 gr şeker (1 çay bardağı) 2 ortaboy yumurta Damla çikolatası 150 ml süt (1 çay bardağı) 150 ml sıvı yağ (1 çay bardağı) 100 ml sıcak kahve - espresso (1 kahve fincanı) Sosu için: 200 ml krema (1 su bardağı) 200 gr bitter çıkolata 1 tatlı kaşığı tereyağ (soğuk beya oda ısısında) Hazırlanışı : Keki için un, kakao, kabartma tozu, vanilya şekeri ve şekeri bir kabın içine eleyın ve karistirin. Karistirdiktan sonra yumurta, damla vıkolata, süt, sıvı yag ve kahvenizi (espresso) ekleyıp yaklaşik 3 dk karistirin. Yağladığınız kalıbınızın içine dolgunuzu dökün ve 170 derece önden isitilmiş firinda alt-üst ayarda 30 dk pişirin. Kekınız fırından cıkdıkdan sonra bır kürdan yardımı ıle delık acın. Sosu için kremanızı ocakda ısıtın. Kaynamaya basladıkdan sonra kremanızı ocakdan kaldırın(alın). Küp küp kestığınız bıtter çıkolatayı ve tereyağınızı içine ekleyın ve 1 dk bekletın. Bekledıkden sonra cıkalata ve tereyagınız erıyene kadar karıstırın. Sosunuzu kekınızın üzerıne sökün ve en az 4 saat buzdolabında soğutmaya bırakın. Afiyet olsun ❤️ ____________________________________________________ 🇩🇪 Schokoladenkuchen: Zutaten: Für den Boden: 150 gr Mehl 2 volle EL Backkakao 1 Packung Backpulver 1 Packung Vanillezucker 150 gr Zucker 2 mittelgroße Eier Schokodrops 150 ml Milch 150 ml Öl 100 ml Espresso Für die Soße: 200 ml Schlagsahne 200 gr Bitterschokolade 1 TL Butter (kalt oder Zimmertemperatur Zubereitung: Für den Boden Mehl, Backkakao, Backpulver, Vanillezucker und Zucker in eine Schüssel sieben und durchmischen. Anschließend Eier, Schokodrops, Milch, Öl und den Espresso hinzugeben und gut miteinander mischen (3 Minuten). Eure Backform mit Margarine einfetten und die Füllung hineingeben. Den Kuchen bei 170 Grad vorgeheiztem Ofen Ober- und Unterhitze 35 Minuten lang backen. Nachdem euer Kuchen fertig gebacken ist mit einem Zahnstocher Löcher stechen. Für die Soße Schlagsahne auf dem Herd erhitzen. Wenn es anfängt zu kochen vom Herd nehmen und Butter sowie die Bitterschokolade (in Stückchen geschnitten) dazugeben. Bis die Butter und Bitterschokolade schmilzt gut durchmischen bis eine cremige Schokosoße entsteht. Die Soße auf euren Kuchen geben und mindestens 4 Stunden lang im Kühlschrank abkühlen lassen. Guten Appetit ❤️ ____________________________________________________ Instagram: pastanem.official Youtube: Pastanem