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ホテル風フレンチトースト／みきママ

作り方は2人前で、 ① 20㎝四方の容器に卵（2個）・牛乳（150cc）・砂糖（30g）・バニラエッセンス（20滴）を入れて、泡立て器で砂糖が溶けるまでよく混ぜ、切った4枚切りの食パンを2枚耳を切って半分に切って入れ、両面を卵液に浸す。 ② ①をラップをせずに600Wの電子レンジで40秒加熱したら、上下を返して、再度レンジで30秒加熱する。（卵液がぬるい程度の温度でないと卵が固まります。）レンジから出したら、再度上下を返して卵液を全てしみ込ませる。 ③ 26㎝のフライパンにバター（10g）の半量を入れ、弱火で溶かし、蓋をして、弱火で10分焼き、返して5分焼く。残りも同様に焼く。 ④ お皿にのせて、粉糖とケーキシロップ（各お好みで）をかけてできあがり。 このレシピに合う献立は ブログ「藤原家の毎日家ごはん。」で紹介してます～。 http://ameblo.jp/mamagohann/entry-121... 最新本「みきママのフライパンでできるめちゃうま！レシピ」はこちらから http://books.rakuten.co.jp/rb/13171720/　 みきママ　レシピ本一覧はこちらから http://lo.ameba.jp/v1/txgJDueeZbcXRAH... ※電子書籍でも購入できます。 みきママオフィシャルサイトはこちらから http://lo.ameba.jp/v1/eliZsSHkGsJWVug... みきママオフィシャルInstagramはこちらから http://lo.ameba.jp/v1/vSnbaWNShWUWXAK...