MATAR AUR CHANE KI DAL KI TIKKI | скачать в хорошем качестве

MATAR AUR CHANE KI DAL KI TIKKI |

MATAR AUR CHANE KI DAL KI TIKKI | #recipe | #food |#warzone | #cooking | #shorts | #trending मटर और चने की दाल की कुरकुरी टिक्की | Healthy & Crispy Tikki Recipe आज हम बना रहे हैं बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी मटर और चने की दाल की टिक्की। बाहर से कुरकुरी और अंदर से सॉफ्ट ये टिक्की चाय के साथ या शाम के स्नैक के लिए एकदम परफेक्ट है। सामग्री • 1 कप Green Peas (मटर) • ½ कप Chana Dal (चना दाल) – 2 घंटे भिगोई हुई • 1 छोटा Onion (प्याज) बारीक कटा • 3-4 Green Chili (हरी मिर्च) • 1 छोटा टुकड़ा Ginger (अदरक) सबसे पहले भीगी हुई चना दाल को अदरक, हरी मिर्च, प्याज, नमक, लाल मिर्च, गरम मसाला और हरा धनिया के साथ मिक्सर में दरदरा पीस लें। अब मटर को हल्का उबालकर उसे भी दरदरा पीस लें। एक बाउल में चना दाल का मिश्रण और मटर डालें, फिर इसमें बेसन, कॉर्न फ्लोर, सूखी मेथी, अजवाइन और लाल मिर्च डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें। अब इस मिश्रण से छोटी-छोटी टिक्कियां बना लें। पैन में थोड़ा सा तेल गरम करें और टिक्कियों को दोनों तरफ से गोल्डन और क्रिस्पी होने तक सेक लें। इन गरमा-गरम टिक्कियों के साथ हम बनाएंगे ताज़ी हरी चटनी। इसके लिए हरा धनिया, पुदीना, अदरक, हरी मिर्च, नमक, काला नमक, लाल मिर्च और थोड़ा पानी डालकर मिक्सर में पीस लें। बस तैयार है हमारी क्रिस्पी मटर-चना दाल टिक्की और स्वादिष्ट हरी चटनी। अगर रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like, Share और Channel को Subscribe करना ना भूलें।