ОВОЩНОЕ БИРЬЯНИ | VEG BIRYANI quick recipe скачать в хорошем качестве

ОВОЩНОЕ БИРЬЯНИ | VEG BIRYANI quick recipe

ОВОЩНОЕ БИРЬЯНИ | VEG BIRYANI | Vegetarian Biryani quick recipe Всех приветствую на этом канале! Сегодня у нас простейшее, но очень вкусное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира на любое торжество! Рис получается очень ароматным, рассыпчатым и ресторанным! Ингредиенты: 2 стакана риса Басмати промытого 400 гр. любых овощей (у меня цветная капуста, брокколи, зеленый горошек, зеленая фасоль, болгарский перец) 3 ст.л. топленого масла Гхи 1 ч.л. зиры 1 ч.л. фенхеля (необязательно) 2 лавровых индийских листа 5 шт. гвоздики 1 шт. аниса (необязательно) палочка корицы 3 шт. зеленого кардамона 2 средних луковицы 2-3 чили перца по вкусу 1 большой помидор 1 ст.л. перемолотого чеснока и имбиря 2 ст.л. йогурта или простокваши 1/4 ч.л. куркумы 1/4 ч.л. черного молотого перца 1/4 ч.л. острого красного перца или паприки соль по вкусу кинза и мята сок половинки лимона Приятного аппетита! Поделитесь в комментариях как получилось у вас это блюдо) __________________________________________________________________ I welcome everyone to this channel! Today we have the simplest, but very tasty dish that can be served as an independent dish or as a side dish for any celebration! The rice turns out to be very fragrant, fluffy and restaurant-like! Ingredients: 2 cups Basmati rice washed 400 gr. any vegetables (I have cauliflower, broccoli, green peas, green beans, bell pepper) 3 tbsp Ghee 1 tsp cumin 1 tsp fennel seeds (optional) 2 Indian bay leaves 5 pcs. cloves 1 pc. star anise (optional) 1 cinnamon stick 3 pcs. green cardamom 2 medium onions 2-3 chili peppers to taste 1 large tomato 1 tbsp ground garlic and ginger 2 tbsp yogurt or curd 1/4 tsp turmeric 1/4 tsp ground black pepper 1/4 tsp hot red pepper or paprika salt to taste cilantro and mint juice of half a lemon Enjoy your meal! Share in the comments whether you liked this dish) #vegbiryani #biryani #vegetarianbiryani