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MACARRONES a la CARBONARA en Monsieur Cuisine Connect | Ingredientes entre dientes

Macarrones a la carbonara Ingredientes: 50 gramos de queso parmesano 35 gramos de cebolla 35 gramos de aceite de oliva 200 gramos de dados de bacón 200 gramos de nata 450 gramos de agua 1 cucharadita de sal 250 gramos de pasta (macarrones) 1 huevo batido pimienta al gusto Echamos en el vaso la cebolla y el aceite y lo troceamos 6 segundos velocidad 4. A continuación lo sofreímos durante 4 minutos a 120ºC y velocidad 1. Añadimos el bacón y sofreímos otros 3 minutos 120ºC y velocidad 1 marcha atrás. A continuación agregamos la nata el agua y la sal y programamos 6 minutos a 100ºC velocidad 1 marcha atrás. Echamos la pasta y programamos 8 minutos a 100ºC y velocidad 1 marcha atrás. Por último incorporamos el huevo batido y seleccionamos 2 minutos a 100ºC y velocidad 1 marcha atrás. Ya se puede servir al plato y degustar con un poco de queso espolvoreado por encima! Que os aproveche! Síguenos en Youtube:    / ingredientesentredientes   Siguenos en Twitter:   / iedientes   Siguenos en Instagram:   / ingredientesentredientes   Siguenos en Facebook:   / ingredientesentredientesoficial