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🥕 “गरमा-गरम गाजर का हलवा 😋

आज हम बना रहे हैं 500 ग्राम ताज़ी गाजर से बना स्वादिष्ट गाजर का हलवा 🥕😋 कम मात्रा में बना यह हलवा स्वाद में बिल्कुल लाजवाब होता है। देसी घी की खुशबू, दूध की मलाई और इलायची का हल्का स्वाद इसे और भी खास बना देता है। सर्दियों के मौसम में गरमा-गरम गाजर का हलवा घर पर बनाना आसान भी है और सेहत के लिए फायदेमंद भी। अगर आपको देसी मिठाइयाँ पसंद हैं, तो यह रेसिपी ज़रूर ट्राय करें और अपने परिवार के साथ इस मीठे स्वाद का आनंद लें ❤️ 🥕 500 ग्राम गाजर का हलवा – सामग्री गाजर – 500 ग्राम दूध – ½ लीटर (500 ml) चीनी – ½ कप (स्वाद अनुसार कम–ज़्यादा कर सकते हैं) देसी घी – 2 से 3 बड़े चम्मच काजू – 6–8 (कटे हुए) बादाम – 5–6 (कटे हुए) किशमिश – 1 बड़ा चम्मच इलायची पाउडर – ¼ छोटी चम्मच 👍 टिप: #desifood #indianfood #healthytasty अगर हलवा ज़्यादा रिच चाहिए तो 1 चम्मच घी और बढ़ा सकते हैं कम मीठा पसंद हो तो चीनी ⅓ कप भी रख सकते हैं

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