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Recette du Gratin d'aubergines - 750g

Envie d'un gratin : optez pour un gratin d'aubergines ! Un gratin sain et savoureux à déguster en famille. Profitez de la saison, pour les cuisiner... Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK Ingrédients pour le gratin d'aubergines : Pour la sauce béchamel : 40g de beurre 40g de farine 1/2 litre de lait 1 jaune d'oeuf Sel Pour le gratin : 1.2 kg d'aubergines 1 oignon 5 cl d'huile d'olive 1 c à c de curry ou de curcuma 1 verre d'eau Thym Parmesan Sel, poivre du moulin --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! --------------- Retrouve nos recettes de gratins d'aubergines http://www.750g.com/recettes_gratin_d... Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g    / 750grammes   La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine ! Abonne-toi à la chaîne 750g et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_c...