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❤️안녕하세요 여러분! 저번주 금요일 소영 몬튜터님이 시연해주신👩🍳 너무나 상큼하고 간단해서 인기 폭팔!이었던 레시피 레몬 아이스박스 케이크 (노오븐) 라이브방송 재밌게 보셨나요?! 오늘 베이킹 레시피 관련 질문이 있다면 댓글로 언제든 달아주세요📝 🔥레몬 아이스박스 케이크 라이브 방송 보신분들~ 라이브 보신 후기와 앞으로 라이브에서 배우고 싶은 레시피 등등 지금 여기 댓글 달아주시면 추첨 통해 1분께 베이킹에 필요한 🎁랜덤박스 보내드려요👋 [📌 레시피 ] 👩🍳재료 ▼[재료]▼ *베이킹몬 사이트에서 구매 가능한 제품코드도 함께 적어둘게요 !** 1) 엘로이 크림치즈 미국산 1.36kg - P0000JZB 2)백설 하얀설탕 1kg (백설탕) - P0000JRQ 3) 리오티 레몬주스 200ml - P000BUVU 4) 선인 레몬제스트 500g (레몬껍질) - P0000HCO 5) 브와롱 생과일 냉동 레몬퓨레 1kg - P0000CYP 6) 엘르앤비르 엑셀런스 휘핑크림 1000ml - P0000KBO 7) 사각틀 (단면코팅)오란다팬(대) _155*78*65mm - P0000GAI 8) 다이제스티브 크림치즈 100g 설탕 60g 레몬쥬스 35g 1개 레몬 제스트 (10g) 레몬 퓨레 30g (생략가능) 휘핑크림 380g 다이제스티브 (비스킷) 2개 사각틀 -레몬포셋 휘핑크림200 + 설탕32 + 레몬1개분량의 레몬쥬스 👏레시피👏 🔸준비하기🔸 1. 분리형 케이크 틀 준비하기 2. 다이제스티브(비스켓) 포장 뜯기 🔸레몬크림 만들기🔸 0. lemon posset 만들기 (냄비에 휘핑크림+설탕 넣고 끓인뒤 레몬즙넣기) 1. 실온의 크림치즈와 설탕을 믹싱볼에 넣는다. 2. 핸드믹서를 이용해 부드러워지도록 풀어준다. 3. 레몬주스, 레몬오일, 레몬제스트를 넣고 섞는다. 4.휘핑크림을 넣고 되직해질때까지 섞어준다 🔸아이스박스 케이크 완성하기🔸 5. 케이크팬에 쿠키를 깔고 레몬크림을 올리기를 반복한다, 6. 냉장고에 하룻밤 두었다가 케이크 팬을 제거한다. #베이킹몬 #여름베이킹 #노오븐베이킹 #레몬케이크 #아이스박스케이크