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Comida de domingo de Güela Pepi

Este domingo voy a cocinar en para mi familia unas alitas de pollo al horno y una tortilla jugosa de patata y cebolla ,a mi manera y con poco gasto que no esta la cosa para despilfarrar . Ingredientes para el pollo : 1 bandeja de alitas de pollo de unos 700 gr ajo y perejil picado 1 cebolla dulce 1 pimiento asado un buen chorro de vino blanco un vasito de caldo o agua aceite de oliva Para la cebolla caramelizada : 1 cebolla en juliana un poco de aceite 2 cucharitas de azúcar moreno un chorro de coñac La cebolla y pimientos añadirlos al final pues ya están hechos. En mi horno tardaron 50 minutos a 180 grados al final lo subí a 200 para gratinar. Tortilla de patatas jugosa Ingredientes: 1 kg y medio de patatas de buena calidad aceite de oliva suave sal 2 cebollas picadas finas 8 o 10 huevos depende del tamaño Os dejo un enlace para que podáis informaros sobre la mi cremina asturiana para la cara: https://esbeltia.com/producto/crema-s... Este es el cupón que tenéis que utilizar para el descuento de 6€ en la compra de la crema: PEPI-DESCUENTO Aquí os dejo un enlace por si o interesa y queréis informaros de algun utensilio que uso en mis recetinas : https://amzn.to/3mI8rON No dejéis de suscribiros a mi canal y redes sociales.    / @güelapepimividaenrecetas     / guelapepi     / guelapepi   Gracias. Güela Pepi.