Epizoda 39: Pire krumpir | recept скачать в хорошем качестве

Epizoda 39: Pire krumpir | recept

#kuhanje #recepti #pirekrumpir Pozdrav drage moje kuharice i dragi moji kuhari i dobrodošli u pire krumpir epizodu Chefekove Cheflye - najzabavnijeg amaterskog kuharskog kanala igdje! :-) Danas na meniju: Pire krumpir! Krumpir? DA! Maslac? DA! Mlijeko? DA! Tri sastojka i jedno od najboljih jela od krumpira spremno je za izradu. Ajmo kuhat - pire krumpir ;-) ///PIRE KRUMPIR SASTOJCI/// ✪ ZA PIRE KRUMPIR: ☑ 350 - 400 g MLADOG KRUMPIRA ☑ 125 - 150 g MASLACA ☑ 125 - 150 mL MLIJEKA ☑ 3 L VODE ☑ 30 g SOLI ///PIRE KRUMPIR RECEPT/// 1. Krumpir oguliti, narezati na 8 jednakih dijelova i držati u hladnoj vodi do kuhanja kako nebi oksidirao. 2. U posudu za kuhanje dodati 3 L vode i 30 g kuhinjske soli. 3. Ubaciti krumpir, djelomično poklopiti posudu i staviti na vatru da zavrije. 4. Nakon što voda zavrije, kuhati / krčkati još cca 30 minuta. Znati ćete da je krumpir gotov ako ga ubodete nožem, a on sklizne sa noža natrag u posudu. 5. Kada je krumpir kuhan ocijediti vodu i posudu vratiti na najslabiju vatru koju možete dobiti. Ov je tek toliko da je posuda i dalje grijana kako se krumpir nebi prebrzo stisnuo. 6. Ubaciti maslac, prethodno zagrijan na sobnu temperaturu te zgnječiti zajedno sa krumpirom. 7. Podliti toplim (NE VRUĆIM) mlijekom, malo pojačati vatru i miješati pjenjačom dok se ne zgusne. VAŽNO: dodati toliko mlijeka da se čini kako je krumpir prerijedak kad ga krenete miješati. Ne brinite, zgusnuti će se taman koliko treba kada se ohladi. 8. Maknuti sa plamena i pustiti cca 10 minuta da se krumpir do kraja zgusne. Promiješati i poslužiti. Pire krumpir je idealan uz sve od ćufti do kranjskih kobasica... a nije 'za bacit' niti kao solo jelo. I to je to! dobar-tek-vam-do ---------------------------------------------------------- Pričamo se na Twitteru!   / chefekcheflya   ---------------------------------------------------------- Dobra muzika korištena za izradu ovog videa: -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Song: Stay Free Artist: BoDleasons https://pixabay.com/users/bodleasons-... Music provided by: Pixybay https://pixabay.com//?utm_source=link... Free Download/Stream: https://pixabay.com/music/pop-stay-fr... --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------