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Torrone ai Wafer

INGREDIENTI: 200 g di cioccolato fondente fuso 250 g di crema di nocciole (a vostra scelta) Wafer al latte (o i vostri preferiti) PROCEDIMENTO: Per prima cosa sciogliamo il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde. Prendiamo uno stampo da plumcake in silicone e rivestiamo la nostra base di cioccolato fondente (possiamo usare anche uno stampo in alluminio ricoperto con pellicola trasparente). Alziamo anche i bordi fino a coprire metà dello stampo così da poterlo farcire tranquillamente. Lasciamo solidificare in frigo per 10 minuti. Riprendiamo la nostra base dal frigo e versiamo all'interno metà della nostra crema di nocciole. Sistemiamo i wafer in modo da coprire bene tutta la superficie. Versiamo una parte della restante crema e ricopriamo bene i wafer. Aggiungiamo a questo punto altri wafer nella stessa posizione dei precedenti e ricopriamo con la restante farcitura. Lasciamo solidificare in frigo per circa due ore. Quando sarà ben sodo ricopriamolo con il cioccolato fondente per realizzare la base. Lasciamolo solidificare 10 minuti in frigo. Il nostro torrone è pronto per essere portato in tavola, possiamo anche conservarlo coperto da pellicola trasparente in frigo per un mese! Buona cucina e buona domenica!!! FACEBOOK:   / ely.bel1   INSTRAGRAM: https://www.instagram.com/elisaincuci... TIK TOK: https://www.tiktok.com/@elisaincucina...