Pollo alla Romana, avagy római csirke скачать в хорошем качестве

Pollo alla Romana, avagy római csirke

Lazio régióból hoz egy paradicsomos-paprikás könnyű nyári receptet Robi, a római csirkét! Hozzávalók: 1 db piros és 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db vöröshagyma olívaolaj só, bors 3 db felső és 3 db alsó csirkecomb alaplé 1-2 dl száraz fehérbor (pl. rizling) 1 doboz hámozott paradicsom Elkészítés: A paprikákat vágjuk félbe, magtalanítsuk, majd vágjuk fel nagyobb kockákra. Aprítsuk fel a hagymát és közepes lángon, serpenyőben pirítsuk meg olajon. Adjuk hozzá a paprikát, sózzuk, borsozzuk, és ha elfő a leve, öntözzük alaplével. Közben egy másik serpenyőben olajon pirítsuk meg bőröstül a csirkecombokat, mindkét oldalon szép pirosra. Kissé sózzuk, borsozzuk, és löttyintsünk rájuk egy kevés bort. Amikor a bor elfőtt, tegyünk hozzá egy doboz hámozott paradicsomkonzervet, a paradicsomokat nyomjuk szét kézzel. Kb. 15 perc után tegyük bele a pirított paprikát, rottyantsuk össze és kész is. Tálalhatjuk kenyérrel, puliszkával vagy bármivel, amivel szeretnénk! Roberto Favaro receptje! Az alábbi termékeket megveheted nálunk! Olívaolaj: https://ecofamily.hu/bertolli-origina... Száraz fehérbor: https://ecofamily.hu/ostorosbor-felso... Hámozott paradicsom: https://ecofamily.hu/happy-frucht-par...