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So saftig wird Hackfleisch aus dem Ofen – mit cremiger Käsefüllung

So saftig wird Hackfleisch aus dem Ofen, wie du es noch nie gegessen hast. Dieses Rezept überzeugt mit einer cremigen Käsefüllung, zartem Fleisch und perfekt gebackenen Kartoffeln – ganz ohne Pfanne. Das Hackfleisch bleibt unglaublich saftig, der Käse schmilzt im Inneren und alles wird schonend im Ofen gegart. Ein einfaches Ofengericht, ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen – herzhaft, sättigend und voller Geschmack. Wenn du saftige Hackfleischgerichte aus dem Ofen liebst, wirst du dieses Rezept garantiert öfter machen. Perfekt für die ganze Familie und auch ideal zum Vorbereiten. 👉 Schau dir unbedingt den Moment an, wenn das Hackfleisch aufgeschnitten wird – pure Saftigkeit! 📝 Zutaten Hackfleisch-Masse 500 g Hackfleisch 1 Ei 1 TL Salz ½ TL schwarzer Pfeffer 1 EL Oregano ½ TL Paprikapulver ¼ Tasse Paniermehl Ein kleiner Bund Petersilie 1 Zwiebel 1 Paprika 2 Knoblauchzehen 150 g Mozzarella ½ Tasse Frischkäse 2 EL Milch Eine Prise Salz Kartoffeln 2 Kartoffeln Kochendes Wasser 15–20 Minuten ziehen lassen, dann abgießen Gewürze für die Kartoffeln 2 EL Pflanzenöl ¾ TL Salz ½ TL schwarzer Pfeffer ½ EL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver ½ EL Oregano Backen 30 Minuten bei 200 °C im Ofen backen