Grilled fig Goat Cheese Recipe وصفة التين المشوي بالجبنة скачать в хорошем качестве

Grilled fig Goat Cheese Recipe وصفة التين المشوي بالجبنة

This video is one of the Fig recipe series that I'm doing , supporting a local farmer business called @teeni.ae ( instagram ). A farm in the middle of Liwa dessert dunes, that grows Figs and many other kinds of vegetables. هذا الفيديو هو الأول من سلسلة وصفات التين التي أعمل عليها، تشجيعاً لمشروع محلي اسمه @teeni.ae تيني و موجود على منصه انستجرام.. تيني : مشروع مزارع محلي يزرع .. تقع مزرعته وسط كثبان ليوا الرملية.. يزرع فيها التين و خضار أخرى.. الوصفة باللغة العربية : التين المشوي: ٦ حبات تين نقوم بقصها على شكل + دون فصلها تماما٫ أي دون وصول السكين إلى قاع التين.. بعد توزيعها على صينية الفرن ٫ يتم حشو التين بجبنه الماعز القابلة للدهن أو أي نوع جبنه تفضلون تنثر حبات الجوز النية في صينيه الفرن مع مراعاة وضع الحبات الكاملة ( التي سيتم تزيين التين بها ٫لاحقا ) في قاعده الصينية لتجنب أن تحترق قبل أن تتحمر الجبنه .. تنثر حبات الجوز المفتتة على التين صلصة البلسميك : مقدار نصف كوب في مقلاه٫ يوضع على نار هادئه٫ يتم طبخه إلى أن يثقل قوامه ( قمت باستخدام خل بلساميك مخلوط بزيت الزيتون) تسكب الصلصة على حبات التين ٫ و توضع في الفرن لمده ٥ دقائق لتتحمر المكسرات و الجبنه و تشوى حبات التين.. يتم نقلها في صحن تقديم و تزيينها بحبات الجوز الكاملة و بالعافية