مطبخ الستات | طريقة عمل كفتة داوود باشا | حلقة كاملة скачать в хорошем качестве

مطبخ الستات | طريقة عمل كفتة داوود باشا | حلقة كاملة

مطبخ الستات | مش محتاج تجيب كفتة من بره بعد ما هتشوف الفيديو ده والشيف محمود سعد بيعملها بطريقة جميلة في مطبخ الست | حلقة كاملة ---------------------------------------- حكاية كفتة داوود باشا تعد كفتة داوود باشا أكلة ذات أصول تركية دخلت مصر فى عهد العثمانيين ولكنها كباقى الأطباق التى دخلت مصر من سنوات طويلة أدخل عليها المصريون الكثير من التطورات والتغييرات حتى وصلت لشكلها الأخير الذى نعرفه الآن حيث تقدم فى شكل كرات لحم مقلية مطهية داخل صلصة الطماطم أو تقدم فقط بشكلها المقلى. وتربط الحكايات التاريخية هذا الطبق ذو الأصل التركى بالوالى العثمانى "داوود باشا" الذى عينه السلطان العثمانى سليمان القانونى واليًا على مصر عام 1538 م ـ 945 هـ. ويعد الوالى داوود باشا أول والى عثمانى يدفن فى مصر، حيث أوصى قبل وفاته بأن يدفن إلى جوار الإمام الليث بن سعد. وكان يعد من أعظم الولاة العثمانيين على مصر وكان معروفًا بثقافته الواسعة وتكريمه للعلماء، إلى جانب الأخلاق الكريمة. وجاء ارتباط اسمه بهذه الأكلة لأنه كان معروف بحبه الشديد لهذا الطبق، ويقال إنه كان يتناولها يوميًا تقريبًا، فيما ترجع بعض الروايات ارتباط الاسم به إلى أنه عاقب فى واحد من الأيام الطاهى الخاص به لأنه أخطأ فى طريقة إعدادها، ومن وقتها ارتبطت هذه الأكلة باسمه. تابعونـا علــى Subscribers: https://bit.ly/3Z2hfpj Facebook:   / cbc.alsetat   X : twitter.com/cbcegypt Instagram : instagram.com/cbcegypt Facebook : facebook.com/CBCEgypt tiktok : tiktok.com/@cbcegypt ---------------------------------------------------------------------------------- لمشاهدة المزيد من برنامج الستات :    • نصائح مهمة لغذاء صحي ومفيد للمناعة.. ولقاء...   أفضل مقاطع برنامج الستات :    • الستات مايعرفوش يكدبوا | نصائح مهمة لكل زو...   ------- #إيمان_عزالدين #هبة_الأباصيري #منى_عبدالغني #مها_الصغير #مها_بهنسي #cbc #الستات_مايعرفوش_يكدبوا