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甘酒を使えば、おしるこが簡単に作れます! そして体にうれしく仕上がります。 あんこ、甘酒、切り餅だけでできるので気軽です。 あんこを発酵あんこにすれば、お砂糖不使用のお汁粉に仕上がります! 発酵あんこのレシピ動画もあるので、ご参考に↓ • 【お砂糖いらず優しい甘さ!】発酵あんこのレシピ・作り方 *よろしければチャンネル登録うれしいです! https://bit.ly/32atVNS *お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 https://www.futari-gohan.jp/contact/ ●甘酒おしるこ ■材料 あんこ 200g 甘酒(米麹/ストレートタイプ) 1/2カップ 切り餅 2個 詳しいレシピはこちら↓ https://www.futari-gohan.jp/amazake-o... *** 【1年以上かけて作った新刊がでました!】 『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』 季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。 食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。 みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。 ご興味あれば手にとっていただけたらうれしいです↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482 【こちらも好評発売中!】 『野菜の「べんり漬け」』 忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、 そんな想いでつくりました。 https://www.amazon.co.jp/dp/4074390558 *** SNSフォローもよろしくお願いします! Instagram: / misa_enomoto Twitter: / misa_enomoto *** お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 https://www.futari-gohan.jp/contact/ #発酵おやつ #おしるこ #榎本美沙 ** ●Sweet red bean soup (Zenzai) ■Material Anko 200g Amazake (rice malt/straight type) 1/2 cup 2 pieces of rice cakes How to make 【1】 Heat the anko and amazake in a pan, stretching and heating it. 【1】 Cut the cut rice cake in half and bake it. (You can use a grill or a toaster.)