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🍳作り方／レシピ🍳 「なんちゃって だし巻き玉子」 （３人分｜１０分） 材料： 卵・・・３個 A 塩...少々 しょうゆ...小さじ1/2～1 水...大さじ３ かつお節...少々 マヨネーズ...大さじ1/2～ 米油...少々 作り方： １・ボウルに卵を割って溶く。Aを加えて混ぜる。 ２・卵焼き器を火にかけ熱くなったら油を薄く塗る。１の卵液を少量（５０ｍｌ程度）残してすべて流し入れる。菜ばしでかき混ぜながら固めつつ、木べら等で奥に寄せる。 ３・油を再度塗って残りの液を流し入れる。奥側の玉子が固まったら手前に一回巻いて形を整えて出来上がり。 アト辛大人味： ・粗挽きこしょう 子手伝い： ・卵割る ・混ぜる ■滝村雅晴 プロフィール https://www.bistropapa.jp/information... ■滝村雅晴 講演テーマ一覧 https://www.bistropapa.jp/information... ■法人・団体向けオンライン料理教室のサービス案内 https://www.bistropapa.jp/service/onl... ■オンライン料理教室／滝村雅晴への仕事依頼／取材／コラボ企画はビストロパパ社まで https://www.bistropapa.jp/contact #だし巻き玉子 #玉子焼き #和食 #家庭料理 #日本料理 #お弁当 #出汁 #卵料理 #簡単レシピ #ふわふわ玉子 #dashimaki #japaneseomelette #eggdish #tamagoyaki #japanesefood #homemadefood #comfortfood #bento #eggrecipes #softomelette ＃オンライン料理教室 #料理研究家 #料理教室 ＃パパ料理研究家 ＃滝村雅晴 ＃食育 ＃トモショク ＃パパ料理 ＃ライブ ＃初心者 ＃親子 ＃cookingschool #on-linecooking #cookinglive