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Diese Röstzwiebeln sind einfach genial – goldbraun, leicht süßlich und perfekt zum Vorrat! 😋 Mit wenigen Zutaten machst du sie ganz einfach selbst. Ideal für Burger, Bratkartoffeln, Soßen oder Aufläufe. 🥄 Zutaten: • 2 kg Zwiebeln • 1½ TL Salz • 1 TL Zucker • 60 ml Pflanzenöl • 2 EL selbstgemachte Nussbutter • Nussbutter selber machen 🧈✨ | Goldene Butt... 👩🍳 Zubereitung: 1. Zwiebeln schälen, halbieren und in gleichmäßige Streifen schneiden. 2. Einen großen Topf (ca. 5 l) auf Stufe 6–7 von 9 erhitzen. 3. Öl zugeben und die Zwiebeln einfüllen. 20–25 Minuten lang alle 3–4 Minuten umrühren. 4. Nach 30–35 Minuten Salz, Zucker und Nussbutter einrühren. 5. Nach 40 Minuten die Hitze auf Stufe 8 erhöhen und unter ständigem Rühren goldbraun anrösten. 6. Nach 45 Minuten den Herd ausschalten, Zwiebeln etwas abkühlen lassen. 7. In sauberes Glas (ca. 700 ml) füllen und abkühlen lassen. 🧅 Haltbarkeit: Im Kühlschrank 2–3 Wochen haltbar – immer griffbereit und unglaublich aromatisch! 👉 by VitaliKitchen