Pileća salata sa narom (Chicken salad with pomegranate) The best salad that can replace your lunch! скачать в хорошем качестве

Pileća salata sa narom (Chicken salad with pomegranate) The best salad that can replace your lunch!

Pileća salata s narom za 6 osoba mrsno jelo priprema: 40 min. Sastojci: 400 g obarenog pilećeg belog mesa 200 g kukuruza šećerca iz konzerve 4 stabljike celera 200 g neslanog kikirikija 1 nar 150 g majoneza 150 g pavlake mleveni biber so Priprema: 1. Obareno pileće belo meso (može se upotrebiti i preostalo meso iz supe) iseći na kockice. 2. Stabljike celera oguliti nožem za povrće, a zatim iseći na kockice. 3. Kikiriki usitniti u električnom secku. Kukuruz šećerac izvaditi iz konzerve i ocediti od suvišne tečnosti. 4. Vrh nara odseći, pa bočne stranice zaseći na kriške i razdvojiti ih da bi se dobio izgled cveta. Nar okrenuti nadole, a zatim ga odozgo udarati varjačom kako bi ispalo seme. Ako su semenke čvrsto slepljene za koru, odvojiti ih ručno. 5. Posebno sjediniti majonez i pavlaku, pa umutiti žicom. 6. U većoj činiji sjediniti piletinu, stabljike celera i kukuruz šećerac, dodati mleveni kikiriki i nar, pa promešati. Preliti mešavinom pavlake i majoneza, posoliti i pobiberiti, te dobro izmešati. Salatu ostaviti da se ohladi. 7. Metalne četvrtaste kalupe nauljiti, postaviti ih na tacne i utisnuti u njih salatu. Kalupe podići, a salatu ukrasiti po želji.