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Olio di Castelvetrano | The Green Gold of Sicily

Olio di Castelvetrano | The Green Gold of Sicily. Questo documentario è un omaggio a Castelvetrano, alla sua terra generosa e alle persone che ogni anno, con dedizione e passione, trasformano le olive in un olio straordinario. Dalla raccolta nei campi fino all’oleificio, seguiamo da vicino il percorso delle olive, raccontato attraverso volti autentici, gesti antichi e il calore umano che da sempre contraddistingue la Sicilia vera. Insieme a Filippo ed Enzo, scopriremo le fasi della lavorazione, i profumi del frantoio e la bellezza del lavoro fatto con il cuore. Alla fine, un assaggio semplice — pane nero di Castelvetrano, formaggio e olio appena spremuto — ci ricorda che la ricchezza più grande di questa terra è la sua umanità. This short documentary is a tribute to Castelvetrano, a Sicilian town known for its ancient olive trees and its people’s passion for olive oil making. From the fields to the mill, we follow the journey of the Nocellara del Belice olive — a story of dedication, authenticity, and warmth. 🎧 Subtitles available in your language (click “CC”). #TortellinoTime #Castelvetrano #OliveOil #Sicily #ItalianCulture #NocellaraDelBelice #EVOO #TheGreenGoldOfSicily #ItalianFoodCulture #Tortellino #MediterraneanLifestyle 🎬 Un film di TortellinoTime 📍 Girato a Castelvetrano, Sicilia 🫒 Olio extravergine di oliva Nocellara del Belice 🎧 Guardalo con i sottotitoli nella tua lingua (clicca su “CC”) 00:00 – Un Viaggio tra Mare e Ulivi 01:40 – Nell’Uliveto con Enzo 08:30 – Il Cuore del Frantoio di Filippo 14:34 – La Bellezza del Caos Siciliano 16:15 – Prezzo, Valore e Tradizione 32:50 – Dalla Sicilia all’Inghilterra #TortellinoTime #Castelvetrano #OlioDiOliva #Sicilia #CulturaSiciliana #NocellaraDelBelice #OlioExtravergine #LoroVerdeDiSicilia #ItalianFoodCulture #Tortellino #ItalianCooking #FoodDocumentary #MediterraneanLifestyle