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Vol.34 麺屋 豚と鶏と僕　Osaka Ramen

大阪府守口市の麺屋 豚と鶏と僕さんへお邪魔しました。 徳島産の阿波尾鶏を使用。鶏と水のみで炊き上げた純度100％の水鶏系スープが自慢の地鶏醤油ラーメン。さらには、３～４日煮込んだ濃厚な豚骨魚介スープで楽しむ濃厚魚介豚骨つけ麺が２枚看板の実力店です。経験豊富な店主が作る限定・創作メニューもクオリティが高く、不定期ではありますが朝ラーメンが楽しめる貴重なお店でもあります。末尾記載のリンクよりインスタグラムやXに飛び、ぜひフォローしましょう！ #大阪ラーメン #守口市ラーメン #朝ラー #麺屋棣鄂 # 棣鄂 #ていがく #テイガク #棣鄂麺 #BTB #豚と鶏と僕 【Youtube概要欄】 🍜【公式LINEはこちら】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　━━━━━━━━━━━━━━ ご相談・お問い合わせはLINEでお気軽に！ ┗ 製麺に関するご質問OK →「製麺相談チャット」へ https://lin.ee/T5F1Ozp ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 本動画では、麺屋棣鄂の取引先を “ラーメン好き目線” でクローズアップ！ 実店舗のリアルな声・こだわり・製麺プロセスを “テクニカル × レビュー” で深掘りします。 ✅ このチャンネルがオススメな人 ・将来ラーメン店を目指す方 ・既存店の麺で差をつけたい店主 ・製麺への興味が止まらない麺マニア 🎥 月1本ペースでお届け！ 工場潜入＆開発秘話・導入店舗インタビューなど バリエーション豊富な“麺トリップ”をお楽しみに。 🔗 公式LINE登録はこちら お気軽にご相談どうぞ！ https://lin.ee/T5F1Ozp 📱他リンクはこちら ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅ Instagram / menya_teigaku ✅ ホームページ https://www.teigaku.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #製麺所 #ラーメン店開業 #麺屋棣鄂公式 #製麺プロセス #ラーメンレビュー #麺屋棣鄂 #棣鄂 #ていがく #テイガク #棣鄂麺 ■麺屋 豚と鶏と僕 インスタグラムはこちらから↓   / menyabutatotoritoboku   Xはこちらから↓ https://x.com/butatoriboku?lang=ja