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台灣新聞台 : 人工智慧管理溫室蔬果解決農業人才斷層問題

(特派員鄒志中報導) 台灣傳統農業以往依靠世代傳承，經由經驗豐富的長輩指導如何種植、施肥及病蟲害防治，而且採用人工及手動方式栽培作物及調控環境設備，在缺乏管理數據資訊之情況下，對於收穫的結果無從以操作方式及數據佐證管理效益。為提高青年回鄉從農意願，行政院農業委員會推動智慧農業計畫打造「智慧栽培達人數位分身」，以人工智慧結合監測設備的次世代農場，藉由數位智慧化監控、標準化生產之數位分身技術，提高青年回鄉從農意願，在傳承前輩達人經驗時，可以無縫銜接。據了解，行政院農業委員會推動智慧農業計畫，打造「智慧栽培達人數位分身」，繼2020年在玉美生物科技(股)公司中和農場成立「智慧溫室蔬果栽培達人數位分身示範基地」針對牛番茄栽培推動數位分身管理農場，獲得產業廣大迴響。2021年在彰化蕈優生物科技股份有限公司成立「蕈菇智慧栽培達人數位分身示範基地」，將蕈菇栽培達人的管理經驗以數位化方式轉換為管理數據，使菇類產業邁入智慧生產數位時代；2022年在農業試驗所育成基地建立「設施蔬果栽培達人數位分身示範基地」，將結合農業人才培育，藉由數位智慧化監控、標準化生產之數位分身技術，期望提高青年回鄉從農意願，在傳承前輩達人經驗時，可以無縫銜接。所謂的「栽培達人數位分身技術」，就是結合電腦的人工智慧以及農業專家、栽培達人的人類智慧，創造一個管理模式，將這些專家與達人的技術以數位化方式進行經驗保留及傳承。 2022年農試所育成基地導入數位分身技術於蔬果溫室，協助培訓青年農民，溫室系統蒐集環境控制之歷史資料，包含作物種類、栽種時間、作動器及感測器資料皆被記錄下來，透過人工智慧方式分析洋香瓜和小果番茄管理人員的環控操作行為，建立管理人員分身模型，青年農民搭配數位分身儀表板視覺化回饋建議，更能快速且清楚了解溫室狀況及掌握作物的生長進度，進而掌控生產期程，達到智慧生產之目標。農試所表示，未來的農場管理概念將會是以人工智慧結合監測設備的次世代農場，並可將管理技術延伸擴大規模化，因此，利用數位分身技術培養新世代人才刻不容緩。該所已建立各項溫室重點作物的數位達人分身，未來結合民間農場之示範基地數據，將可快速複製達人經驗交棒青農，為智慧農業技術之落地應用，更添實務人才。

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