Ep. 4 - Ciência no campo, eficiência no leite скачать в хорошем качестве

Ep. 4 - Ciência no campo, eficiência no leite

Neste episódio do CowTalk, recebemos Thomer Durman, médico veterinário, pesquisador e especialista em nutrição de bovinos leiteiros, com mestrado pela UEM, doutorado em Microbiologia do Rúmen em parceria com a Aberystwyth University (Reino Unido) e pós-doutorado em Ciência do Rúmen. Ao longo da conversa, Thomer compartilha sua trajetória entre pesquisa, campo e inovação, passando por experiências internacionais, como o período de pesquisa no Volcani Center, em Israel, até os desafios de transformar conhecimento científico em resultados reais dentro das fazendas. Um dos pontos mais marcantes do episódio é o propósito que o levou a criar o RumenCast: fazer com que o conhecimento técnico e científico realmente chegue até quem mais precisa dele, o produtor e os profissionais que vivem a pecuária leiteira todos os dias. Mas em determinado momento da conversa acontece algo que muda o rumo do episódio, e também abre um novo capítulo dentro do CowTalk. Quem assistir até o final vai entender. 🎧 Assista agora no YouTube ou ouça no Spotify.