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Feinste Rohschinken mit dem besonderen Aroma der Kalträucherung und delikates Trockenfleisch durch traditionelle Fleischveredelung – wir pflegen jahrhundertealtes Handwerk für den geschmackvollen Qualitätsanspruch von heute. Streng ausgewählte Zutaten und stetig verfeinerte Verfahren sorgen für den hervorragenden Geschmack unserer Schinken und Fleischprodukte. Mit Liebe zum Detail und Handarbeit in jedem Arbeitsschritt, stehen wir in einer 130 Jahre alten Tradition. Mit puren Gewürzen und erstklassigem Fleisch erreichen wir außergewöhnliche Qualität, die Kunden über die Ländergrenzen hinweg zu schätzen wissen. Unsere Schinken und anderen veredelten Fleischsorten sind ein Erlebnis für den Gaumen und eine Empfehlung an den Geschmack. Wiedtaler Schinken und Trockenfleisch – geschmackvolle Tradition, die auf der Zunge zergeht.