ДАТСКИЙ ТОРТ С МАЛИНОВЫМ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ | Слоеный, сливочный и такой простой! скачать в хорошем качестве

ДАТСКИЙ ТОРТ С МАЛИНОВЫМ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ | Слоеный, сливочный и такой простой!

🥐🍓 ДАНИШ С МАЛИНОВЫМ СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ | Слоёный, сливочный и такой простой! ✨💖 Золотистое, хрустящее слоёное тесто с начинкой из насыщенного сливочного сыра и свежей малины — этот датский пирожок с малиновым сливочным сыром на вкус как будто из пекарни, но его невероятно легко приготовить дома. Идеально подходит для завтрака, бранча или десерта: он сливочный, фруктовый и красиво покрывается глазурью всего за 15 минут! 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥐 1 коробка слоёного теста (размороженного) 🧀 2 упаковки сливочного сыра «Филадельфия» (по 225 г каждая) 🍓 Свежая малина (по необходимости) 🍬 3 ст. л. сахарного песка 🥛 3 ст. л. жирных сливок для взбивания 🍥 1,5 стакана сахарной пудры Выпекать при температуре 245 °C (475 °F) 15 минут 👩‍🍳 БЫСТРОЕ РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ 1️⃣ Приготовьте начинку из сливочного сыра: → В миске взбейте сливочный сыр, сахарный песок и сливки до однородной кремообразной консистенции. 2️⃣ Приготовьте тесто: → Слегка раскатайте слоёное тесто на посыпанной мукой поверхности. → Нарежьте на квадраты или круги, в зависимости от предпочитаемой формы. 3️⃣ Соберите датский пирог: → Выложите ложкой по ложке сливочной сырной начинки в центр каждого пирожка. → Украсьте 2–3 свежими ягодами малины. → Загните уголки внутрь или оставьте открытыми для классического датского пирога. 4️⃣ Выпекайте до готовности: → Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте при температуре 270 °C в течение 15 минут или до золотисто-коричневого цвета и образования пышной корочки. 5️⃣ Добавьте глазурь: → В миске смешайте сахарную пудру с небольшим количеством молока или сливок до однородной массы. → Полейте ею тёплые пирожные перед подачей. 🎥 ВИДЕОСЕКРЕТЫ ✨ Храните слоёное тесто в холодном виде перед выпечкой для максимальной слоистости. ✨ Не переполняйте начинку — крем расширяется при выпечке. ✨ Добавьте лимонную цедру в начинку для свежести. ✨ Для дополнительного блеска смажьте тесто яйцом перед выпечкой. ⭐ СОВЕТЫ ОТ ПРОФЕССИОНАЛОВ. Используйте жирный сливочный сыр для более насыщенной начинки. Слегка остудите перед глазированием, чтобы глазурь не растаяла. Заморозьте остатки и разогрейте в духовке 5 минут. 🌟 ПОЧЕМУ ВАМ ПОНРАВИТСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ. ✓ Масляные, слоёные коржи с кремовой малиновой начинкой. ✓ Простые ингредиенты, вкус, как в хлебопекарном производстве. ✓ Быстрая выпечка за 15 минут — миксер не нужен. ✓ Идеально подходит для праздников, бранча или кофе-брейков. #МалиновыйДэниш #КремСырныйПечень #ПростыеДесерты #РецептыВыпечки #ИдеиДляБранча