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Knuspriges Road Kill bzw. Spatchcock Chicken mit Tomaten-Salsa bringt euch Mexiko auf den Gasgrill! Zusammen mit frischem Koriander und ‘ner ordentlichen Ladung Bacon kann’s losgehen! Zum Rezept: https://burnhard.social/texmexchicken Aufgeklappte, gegrillte Hähnchen oder auch Butterfly Chicken findet man besonders in den nördlichen Gebieten um die „US-Border“ sehr häufig. Gerne auch einfach mal über einer brennenden Tonne mit Rost gegrillt, lässt dieses Rezept eure Kumpels und Kumpelinen Merengue tanzen. Ganz so rustikal wird’s heute nicht. Freddi und der Freshman packen den Vogel statt über eine alte Tonne lieber auf den Big FRED Deluxe. Für das richtige Grillaroma das Hähnchens ganz easy mit einer kräftigen Gewürzmischung rubben. Dann kann der gesamte Vogel mit Bacon belegt und langsam auf indirekter Hitze gegart werden. Barbecue Sauce und Ahornsirup geben nochmals einen extra süß-fruchtigen Kick! Am Ende nur noch angegrillt und mit einer selbstgemachten, frischen Tomaten-Salsa getoppt. Boom! Fertig ist das Road Kill Chicken. Klingt unglaublich lecker? Ist es auch! Schmeiß deinen Gasgrill an und probiere es direkt mal aus. Unsere BBQ-Sauce aus dem Magazin: https://www.burnhard.de/magazin/barbe... Mehr Lust auf ein bisschen Fingerfood? Dann geht’s hier zum Video von unseren selbstgemachten Grillfackeln: • Grillfackeln selbst gemacht vom Gasgrill |... ACHTUNG: Zu deiner Sicherheit und zum Schutz deiner Mitmenschen darfst du unsere Grillgeräte ausschließlich im Freien verwenden. Alle Anweisungen der Bedienungsanleitung sind strikt zu befolgen. Die Aufnahmen wurden unter professioneller Aufsicht und speziellen Feuerschutzmaßnahmen erstellt und sind nicht zur Nachahmung bestimmt. ---------------------------------------------------------------------- 🔥🔥Ihr wollt uns? Ihr kriegt uns!🔥🔥 🥩 Hammergeile Rezepte: https://www.burnhard.de/magazin/ 🛒 Unsere Produkte: https://www.burnhard.de 📸 Stalke uns auf Instagram: / burnhard.de 🌍 Stalke uns auf Facebook: / burnhard.de 🖼️ Stalke uns auf Pinterest: https://www.pinterest.de/burnhardgrills/ 📬 Hol dir unseren Newsletter: https://www.burnhard.de/newsletter #texmexchicken #gasgrill #grillrezepte #hähnchenrezept #roadkillchicken #chickenrecipe #burnhard #bbq #einfacherezepte #schnellerezepte #tomatensalsa #brickchicken #spatchcockchicken #butterflychicken