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今日はスコットランドの伝統菓子「ショートブレッド」を作ります。 バターたっぷりのバタークッキーですヾ(*´ω`*)ノ ☆詳しい作り方はこちら♪↓ https://recipe.cotta.jp/recipe.php?re... ・・・・・ ☆Ingredients 170g cake flour 50g sugar 1.2g salt 100g unsalted cultured butter ・・・・・ 【使用している製菓道具】 発酵バター( https://a.r10.to/hzb3ZJ ) グラニュー糖( https://a.r10.to/hygVEo ) 薄力粉シュクレ( https://a.r10.to/hVkE1y ) シルパン( https://a.r10.to/hlklg0 ) めん棒( https://a.r10.to/hDqpln ) パンこねマット( https://a.r10.to/ha80TQ ) クッキー型( https://a.r10.to/hzKEVQ ) 大皿( https://a.r10.to/hVqZq7 ) 小皿( https://a.r10.to/hl3j85 ) マグカップ( https://a.r10.to/hlGH5o ) ソーサー( https://a.r10.to/hDshdo ) 耐熱ガラスボウル 1.5L iwaki ( https://amzn.to/2ZXMtAf ) 耐熱ガラスボウル 2.5L PYREX( https://amzn.to/307DuMS ) シリコンゴムヘラ 大( https://amzn.to/303tKmS ) マトファー×cotta シルパン( https://amzn.to/2Ibv1xO ) 繰り返し使えるオーブンシート( https://amzn.to/2OcKqlz ) ハンドミキサー( https://amzn.to/2IcNev7 ) ・・・・・ ☆普段はブログに作ったお菓子を載せています。 https://komugiko-daisuki.com/ ☆Instagram / taira1103 ☆Twitter / taira1103 #komugikodaisuki #Shortbread #ショートブレッド #Cookies #クッキー #Vlog #バイノーラル #Binaural #小麦粉だいすき