Japanese Plum Wine Pound Cake 【梅酒の梅で作る】しっとり絶品 梅酒のパウンドケーキ скачать в хорошем качестве

Japanese Plum Wine Pound Cake 【梅酒の梅で作る】しっとり絶品 梅酒のパウンドケーキ

I look forward to making Japanese plum wine (umeshu) every year, but I can't eat all the plums soaked in plum wine and end up with leftovers. In such a case, I will make this plum wine pound cake. This pound cake, which has a moist taste similar to brandy cake, is a big hit with my family. This is a moderately sweet recipe. You can also make it with commercially available plum wine. 毎年梅酒を作るのが楽しみですが、梅酒に漬けた梅が食べきれず余ってしまいます。 そんな時は、この梅酒パウンドケーキを作ります。 ブランデーケーキのようなしっとりとした味わいのパウンドケーキは、家族にも大好評です。 甘さ控えめで大人のケーキです。市販の梅酒でも作れます。 ---------------------------------------- INGREDIENTS: pound cake mold (loaf pan) 17 x 8 x H6 cm 90g unsalted butter 70g cane sugar 2 eggs 100g cake flour 2/3 tsp baking powder 2 tbsp plum wine (umeshu) 10 ume (Japanese plums) of plum wine 4 tbsp plum wine (for finishing) Check the recipe https://thekamado.com/en/plumcake-en/ ---------------------------------------- 材料：パウンド型1台分 17 x 8 x H6 cm バター （食塩不使用）90g きび砂糖 70g 卵 2個 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ2/3 梅酒 大さじ2 梅酒の梅 10粒 梅酒 大さじ4（仕上げ用） レシピはこちら https://thekamado.com/plumcake/ ---------------------------------------- Thanks for subscribing to my channel! 「KAMADOかまど」チャンネル登録お願いします!    / @kamadofukushima   KAMADO かまどでは、福島の美味しい食材や郷土料理をはじめ、子供の頃に祖母や母が作ってくれた日本の昔ながらの家庭料理や季節の手仕事をお伝えしています。 KAMADO Blog English https://thekamado.com/en かまど ブログ 日本語 https://thekamado.com Instagram   / kamado.fukushima   ---------------------------------------- #cooking #KAMADO #かまど